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向伊斯兰国家出口清真肉类等食品有何特殊要求？
对伊斯兰国家出口清真肉类或其他食品，必须由中国伊斯兰教协会签发统一的出口清真食品证明（哈拉证/书），地方伊斯兰教协会不能签发出口证/书。上述证明应加盖中国国际贸易促进委-员会的印章后方可办-理使馆认证。
相信许多次接触到“使馆认证”这个名词的读者一定充满好奇，只听说过商品质量要认证，使馆认证又是什么呢？今天，我就来向您介绍一下使馆认证。
使馆认证是指一国外交、使馆机构及其授权机构在公证文书或其他证明文书上，确认公证机构、相应机*关或者认证机*关的最后一个签字(签章)或印章属实的活动。许多人需要到国外使用国内有关机构出具的文书，却不知道要办-理使馆认证，结果往往是无功而返。举个学生出国留学的例子。根据国际惯例，一般情况下，出国留学前，需要申请留学签证。为此，申请人要提供包括出生、无犯罪记录、学历、学位、成绩单等很多证明材料。但如果直接拿着这些材料去使馆申请签证，往往会被使馆以有关材料未经使馆认证为由而拒签。这时候，就需要为这些材料办-理使馆认证了。
为什么要办-理使馆认证？ 使馆认证的目的是向使用文书的外国机构证实文书的真实性，避免因其怀疑文书上签字或印章是否属实而影响文书的使用。比如说，国内公证处出具出生公证/书，当事人如果不办使馆认证直接拿到A国使用，A国主管当局无法核实这份文书的真伪，因此将拒绝接受，A国当局会要求当事人将文书经过A驻华使（领）馆确认。而A国驻华使（领）馆也没有中国内公证处签字或印章备案，难以核实文书本身的真伪，因此又会要求文书先经中国官/方机构认证，证明有关文书证单位的印章及官员签字属实，然后A国驻华使（领）馆再确认中国官/方机构的印章、签字属实。此后A国主管当局才会接受此文书。
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