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重塑竞争力:酒店业在新环境下的出路与转型路径
发布时间:2025-08-27 10:14:51

来源:原创 小瑒 安徽中璟酒店集团 侵删


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合肥本月底有三家四星级酒店闭店,这也是当前酒店行业面临挑战的一个缩影。根据我们酒店转让平台指点网的统计,市场上至少30%的酒店因租金过高难以转让,最终可能只能选择弃店。下面我为你分析一下原因和投资人的应对策略。

 

一、酒店行业现状与倒闭潮分析

 

酒店业面临的挑战

 

1、租金压力巨大:许多酒店因无法承受高额租金而选择闭店。例如厦门思明区一家2000平米、49间客房的酒店,月租金高达10万,平均每间房每天仅租金成本就接近70元。

 

2、行业竞争激烈:酒店数量增加(截至2024年底全国酒店总量已突破37万家),但客流量增长未能同步跟上,导致价格战激烈,利润越来越薄。

 

3、消费需求变化:商务宴请和高端消费有所减少。例如,2025年一季度北京限额以上住宿业营收同比下滑7.3%,亏损达9.7亿元。

 

4、资产贬值明显:高端酒店市场受到较大冲击,五星级酒店数量从2017年的846家降至2024年的746家,平均每月就有1家高星酒店消失。

 

是否真的存在“倒闭潮”?

 

虽然确实有不少酒店经营困难甚至闭店,但更准确地说,酒店行业正在经历一场深度的洗牌和结构调整。这是一个市场挤出泡沫、自我调节的过程 。那些经营不善、成本控制不力、缺乏特色的酒店被淘汰,而一些适应市场变化的酒店则可能获得新的发展机会。

 

二、酒店投资人应对策略

 

面对市场挑战,酒店投资人可以考虑以下策略:

 

1. 精细化运营与成本控制

 

租金谈判:尝试与业主协商租金,寻求更灵活的支付方式或分成模式,以降低固定支出,实现风险共担。

 

节能降耗:引入AI能耗管理系统等技术手段降低成本,有酒店通过此类系统将布草清洗成本压缩了23%,通过科技导入岚月宿人力资源降低了50%,雷达感应电费降低了30%。


空间优化与业态创新:尝试将酒店空间进行分割,引入科技潮玩、月子中心、瑜伽馆、茶空间等多种业态,共享时段和空间,以分摊租金成本。


2. 差异化经营与品牌升级

 

瞄准细分市场:关注特定消费群体,如银发经济(康养度假)、年轻客群(科技潮玩)等。


提升体验价值:不再仅仅提供住宿空间,而是转向提供体验和内容。例如,岚月宿酒店通过提供免费洗衣、红肥绿瘦、雨露甘霖等八项服务,精准击中商旅人士的痛点。

 

考虑品牌化与连锁化:加盟靠谱的连锁品牌,可以利用其客源网络、管理系统和采购优势,增强抗风险能力。

 

3. 资产优化与投资组合调整

 

轻资产转型:考虑采用委托管理、特许经营等轻资产运营模式,减少自有资产投入,降低风险。

 

资产处置与重组:对于非核心或经营不善的酒店资产,可以考虑适时出售或通过城市更新政策进行改造盘活。

 

多元化投资组合:可以采取“大众酒店+中高端酒店”的双品牌组合投资策略。大众酒店现金流稳定,能覆盖更广泛的客源;中高端酒店则瞄准消费升级需求。这样的组合可以在不同市场环境下对冲风险。


4. 关注政策与资本机遇

 

绿色改造与ESG投资:关注绿色酒店认证(如LEED),这不仅有助于降低成本(如降低能耗),也可能成为未来的溢价点。


关注公募REITs机遇:虽然目前酒店类资产尚未被纳入公募REITs的底层资产范畴,但未来政策开放后,可能为酒店行业开辟新的证券化退出路径,提升存量资产的流动性。

 

不同档次酒店的生存策略对比

 

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总而言之,虽然目前酒店行业确实面临挑战,出现了不少闭店现象,但这更像是一场行业的新陈代谢和深度洗牌。对于投资人来说,这既意味着风险,也蕴含着新的机遇。

 

关键是要回归商业本质,精细化运营,有效控制成本(特别是租金),并通过差异化经营找到自己的生存空间。希望这些信息能为酒店然提供一些参考和帮助。


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