来源：酒店评论 ，作者李和平 侵删

只有跨过这些难关，小众需求才能真正成为酒店行业打破僵局、实现新增量的关键，带领行业走出价格战的泥潭，迎来新的春天。

经济型酒店同质化严重，中高端酒店市场价格战不断，传统酒店模式增长乏力。

2025年的国内酒店行业竞争显然已处于白热化阶段！

可以看一下数据：

据国际酒店数据服务机构STR统计，截至2024年12月31日，全国酒店数量达37.03万家，较疫情前的2019年底大幅增加34.21%。2024年国内酒店连锁化率虽突破45%，但单房收益（RevPAR）却同比下滑了1.2%。

竞争激烈程度可想而知，要想从行业红海中脱颖而出，许多酒店把目光投向细分赛道，特别是小众需求市场。

常言道：穷则思变，变则通，通则达！

如今，消费者已经不单单满足于“住一晚”，他们更追求情绪价值的体验。

Z世代对个性化体验的追求、银发一族催生了康养需求、电竞用户对社交场景的依赖、单身客群对“悦己空间”的偏好、有宠一族对宠物友好型酒店的喜爱，这些都推动了酒店细分市场的快速崛起。

小众需求或许是未来酒店业提升业绩，打破价格战的有效手段。

为什么这样说呢？ 

根据携程《2025 Q1旅游消费趋势洞察》调查报告显示，近一半的消费者愿意支付20%以上的溢价为特色服务买单，“疗愈型度假”“文化沉浸体验”等关键词搜索量更是同比激增178%。

这些都表明，小众需求有着巨大的潜在市场，也是酒店行业实现新增量的一个很好的方向。

图片来源：锦囊泛娱酒店

Part 01.

细分赛道实践：

从小众到主流的商业化探索

1.单身经济场景：硬件升级实现情感共鸣

亚朵捕捉到国内单身人口突破2.6亿的现象，推出亚朵“悦己套房”，通过“硬件+内容+服务”的三重创新，精准满足单身客群需求。房间配备智能投影、香薰设备及定制音频内容，周末入住率大幅度提升，用户平均停留时长增加1.8小时。

除此之外，亚朵联合喜马拉雅推出“孤独星球”播客频道，构建起与单身客人的情感联结，成功将复购率提升至34%，实现从空间服务到情感服务的跨越。

2.电竞主题酒店：平衡娱乐与睡眠的“第三空间”

2024年国产3A游戏《黑神话：悟空》，也激发了游戏和电竞市场的热度。

根据企鹅有调数据显示，我国完全没有任何电竞参与行为的网民占比仅为0.9%。电竞用户中，学历、收入和消费水平都普遍较高，接近典型的“新中产”人群，电竞产业的市场潜力还是非常巨大的。

去年11月，万达酒店联合腾讯电竞、竞想科技正式推出全新电竞酒店品牌“竞盛酒店”。万达酒店瞄准电竞这一小众市场，为商旅及度假人士提供高品质、多功能的电竞体验空间。

此外，电竞酒店还通过电竞赛事直播、专业电竞赛事参与等业务，拓展了更多盈利的可能性。

3.康养度假融合：高溢价服务的价值重构

根据《中国银发经济报告2024》显示，2023年中国60岁以上人口近3亿人，占全国人口21.1%，到2030年，中国养老市场有望增至13万亿元。

“银发经济”对于酒店业来说是一个增量的细分市场，将传统的酒店转型为“住宿+康养”综合体，锁定这一群有钱又有闲的老年群体。

国内如青城山六善酒店、三亚泰康之家度假酒店、上海阿纳迪酒店，都将健康养生作为酒店的发展特色。

通过加入传统的中医药康养，并结合当地独有的民俗、历史文化、宗教等，打造文化度假区、国学体验基地，实现了从单一住宿服务向健康管理服务的升级。

4.月子中心跨界酒店：存量物业的价值激活

一些一、二线城市的高星级酒店与贝康国际合作的“酒店+月子中心”模式，利用酒店的现有设施提供高端月子护理服务，有效盘活闲置套房资源。

酒店本身就已经有非常成熟的空间设计，只需在酒店基础上进行简单升级或调整就能开展运营，成本相对比较低。

并且，通过建立标准化的服务体系，增加如月子餐、育儿早教课程、心理咨询服务以及1V1定制化产康等升级服务，让酒店从客房营收、家属消费、月子餐营收、酒店宴会餐饮营收等多个维度，提升经营收益。突破了酒店的经营瓶颈，为酒店存量物业的价值提升提供了新思路。

图片来源：锦囊泛娱酒店

Part 02.

核心挑战：从概念营销

到可持续盈利的四大障碍

小众需求虽然增长无限，但却并不是一路坦途，从「小众试水」到「持续盈利」，仍需要扫除四大障碍：

1.成本结构失衡 

部分细分赛道可能会面临着较高的运营成本，如电竞酒店采购成本较高，设备经营折旧成本更贵。根据行业数据，已经占到了总运营成本的25%以上，比行业平均多出近10个点。

月子中心不仅需要投入医疗资质认证的时间和费用成本，还得找专业的护理团队，风险大，成本压力也大。要是遭遇客源不稳定，就会导致回本周期被不断拉长，甚至血本无归。 

2.服务标准化缺失

不管是单身、银发一族还是电竞用户，每个群体的要求都不一样。这就导致很难编制出一套标准的服务标准。例如，康养酒店，不同地区的老人对康养的需求差异很大，有的喜欢中医理疗，有的偏爱运动健身，酒店很难把所有服务内容、流程统一起来。服务标准不统一，客人第一次入住体验不好，复购就很难做起来，长期发展也会大大受限。

3.场景延伸能力薄弱

很多酒店在做小众需求市场的时候，还仅仅停留在表面，没有做更多盈利场景的延伸。如电竞酒店，也只是提供电脑设备和电竞场地，客人打完游戏就没有其他服务和体验了。其实可以结合周边美食、娱乐，打造一个完整的电竞生态圈，让客人玩的尽兴的时候，体验到更多的服务，也带动酒店的热销。毕竟小众需求代表着客源单一，酒店需要延伸更多的盈利空间。

4.人才供给断层

传统酒店行业本身就面临着严峻的人才短缺困境，然而小众需求市场却对人才要求更高。比如电竞酒店的工作人员，不仅会维护维修设备，还得对游戏、电竞内容很了解，可以和客人聊得来，这种复合型人才在社会上太少了，也会进一步推高企业的人才获取成本和招聘难度。如果酒店培养人才，时间长、成本高，还不一定留得住，人才也是制约小众赛道发展的一个瓶颈。

图片来源：锦囊泛娱酒店

Part 03.

结语

小众需求确实给酒店行业带来了新的增长希望，从目前的市场反馈和数据来看，它的潜力是巨大的。消费者愿意为特色服务买单，也更追求个性化的体验，这都是小众需求市场发展的有利条件。

小众需求虽不是“万能解药”，但一定是“破局钥匙”。

要把小众需求真正转化为酒店行业的新增量，还有很长的路要走。成本、服务、场景、人才这些挑战就像拦路虎，每一个都不好对付。酒店不能只看到眼前的利益，盲目跟风进入小众市场。需先做好市场调研，结合自身的实际情况，找到最适合自己的细分赛道。

只有跨过这些难关，小众需求才能真正成为酒店行业打破僵局、实现新增量的关键，带领行业走出价格战的泥潭，迎来新的春天。

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